文火慢炖 🎲
一种将食物保持在接近沸点、用小火缓慢加热的烹饪方法。
Формы слова (1)
| 文火慢炖 | lemma |
Формы (1)
| الطهي على نار هادئة | lemma |
Формы (1)
| Köcheln | lemma |
Формы (1)
| Simmering | lemma |
Формы (1)
| Cocción a fuego lento | lemma |
Формы (1)
| Mijotage | lemma |
Формы (1)
| धीमी आँच पर पकाना | lemma |
Формы (1)
| Cozimento em fogo brando | lemma |
Формы (1)
| Kısık ateşte pişirme | lemma |
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Simmering
A cooking method in which food is kept just below boiling point over gentle heat.
🌐 中文 — 文火慢炖
一种将食物保持在接近沸点、用小火缓慢加热的烹饪方法。
🌐 العربية — الطهي على نار هادئة
طريقة طهي يُحفظ فيها الطعام عند حرارة قريبة من الغليان على نار هادئة.
🌐 Français — Mijotage
Méthode de cuisson où l’aliment est maintenu juste sous le point d’ébullition, à feu doux.
🌐 de — Köcheln
Garmethode, bei der Lebensmittel knapp unter dem Siedepunkt bei sanfter Hitze gegart werden.
🌐 pt — Cozimento em fogo brando
Método de cozimento em que o alimento é mantido logo abaixo do ponto de ebulição, em calor suave.
🌐 tr — Kısık ateşte pişirme
Yiyeceğin kaynama noktasının hemen altında, hafif ateşte tutularak pişirildiği bir pişirme yöntemi.
🌐 hi — धीमी आँच पर पकाना
एक पकाने की विधि जिसमें भोजन को उबलने के बिंदु से थोड़ा नीचे, हल्की आँच पर रखा जाता है।
🌐 Español — Cocción a fuego lento
Método de cocción en el que el alimento se mantiene justo por debajo del punto de ebullición con calor suave.