бульон 🎲

Бульон — жидкая основа для супа, получаемая варкой мяса, рыбы, овощей или грибов в воде. Используется как самостоятельное блюдо или как база для супов, соусов и других кулинарных приготовлений.

Переводы на другие языки
العربية
مرق
سائل لذيذ يُحضَّر بسلق اللحم أو السمك أو الخضار أو العظام في الماء، ويُستخدم أساساً للحساء والصلصات وأطباق أخرى.
«أضافت كوباً من مرق الدجاج إلى الريزوتو.»
Формы (14)
مَرَق lemma
مَرَقٌ nominative indefinite
مَرَقَ accusative indefinite
مَرَقِ genitive indefinite
الْمَرَقُ nominative definite
الْمَرَقَ accusative definite
الْمَرَقِ genitive definite
مَرَقَيْنِ dual nominative/accusative/genitive
أَمْرَاق plural nominative indefinite
أَمْرَاقًا plural accusative indefinite
أَمْرَاقٍ plural genitive indefinite
الْأَمْرَاقُ plural nominative definite
الْأَمْرَاقَ plural accusative definite
الْأَمْرَاقِ plural genitive definite
de
Brühe
Brühe ist eine klare, würzige Flüssigkeit, die durch längeres Kochen von Fleisch, Knochen oder Gemüse in Wasser gewonnen wird.
Формы (1)
Brühe lemma
English
broth
A savory liquid made by simmering meat, fish, vegetables, or bones in water, used as a base for soups, sauces, and other dishes.
«She added a cup of chicken broth to the risotto.»
Формы (2)
broth singular
broths plural
Español
caldo
Líquido sabroso que se obtiene al cocer carne, pescado, verduras o huesos en agua, y que sirve como base para sopas, salsas y otro…
«Ella añadió una taza de caldo de pollo al risotto.»
Формы (16)
caldo lemma
calda femenino singular
caldos masculino plural
caldas femenino plural
el más caldo superlativo relativo masculino singular
la más calda superlativo relativo femenino singular
los más caldos superlativo relativo masculino plural
las más caldas superlativo relativo femenino plural
caldísimo superlativo absoluto masculino singular
caldísima superlativo absoluto femenino singular
caldísimos superlativo absoluto masculino plural
caldísimas superlativo absoluto femenino plural
muy caldo superlativo absoluto perifrástico masculino singular
muy calda superlativo absoluto perifrástico femenino singular
muy caldos superlativo absoluto perifrástico masculino plural
muy caldas superlativo absoluto perifrástico femenino plural
Français
bouillon
Liquide savoureux obtenu en faisant mijoter de la viande, du poisson, des légumes ou des os dans l'eau, servant de base aux soupes…
«Elle a ajouté une tasse de bouillon de poulet au risotto.»
Формы (2)
bouillon lemma
bouillons plural
hi
शोरबा
यह मांस या सब्जियों को धीमी आंच पर पकाकर बनाया गया पारदर्शी रसा है
Формы (1)
शोरबा lemma
pt
caldo
Líquido obtido pela cocção de carnes, ossos ou vegetais em água.
Формы (1)
caldo lemma
tr
Bulyon
Et veya sebzelerin suda kaynatılmasıyla elde edilen berrak sıvı.
Формы (1)
Bulyon lemma
中文
高汤
用肉、鱼、蔬菜或骨头加水慢煮而成的鲜味液体，用作汤、酱汁和其他菜肴的基底。
«她在烩饭里加了一杯鸡汤高汤。»
Формы (1)
高汤 lemma
Войдите, чтобы добавить личную заметку и отметить слово как «Учу» / «Изучено».
Чат словохаба — общий для всех языков
Пишите на своём языке — другие увидят перевод на свой. Сообщения проходят модерацию.
бульон — это слово, вокруг которого собрано всё, что с ним связано на сайте. Здесь вы можете найти товары, услуги, медиа (видео, аудио, текст), а также упоминания в комментариях и статьях. Если вы хотите создать что-то своё — выберите подходящий тип ниже. Ваш контент появится в разделе «Что есть» на этой же странице.
Что есть на сайте

Пока нет связанных полок. Скоро появятся.

Связи
Упоминания 0
В комментариях и обсуждениях
 📁
Категории 0
Разделы каталога
Что можно создать на слово «бульон»
Товар
Разместить товар на слово «бульон»
 🛠
Услуга
Предложить услугу на слово «бульон»
 🎬
Видео
Загрузить видео на слово «бульон»
 🎧
Аудио
Загрузить аудио на слово «бульон»
 📄
Текст
Написать текст на слово «бульон»
 🎮
Игра
Добавить игру по слову «бульон»
Справочник-перевод
🌐 tr — Bulyon

Et veya sebzelerin suda kaynatılmasıyla elde edilen berrak sıvı.

🌐 pt — caldo

Líquido obtido pela cocção de carnes, ossos ou vegetais em água.

🌐 de — Brühe

Brühe ist eine klare, würzige Flüssigkeit, die durch längeres Kochen von Fleisch, Knochen oder Gemüse in Wasser gewonnen wird.

🌐 hi — शोरबा

यह मांस या सब्जियों को धीमी आंच पर पकाकर बनाया गया पारदर्शी रसा है

🌐 中文 — 高汤

用肉、鱼、蔬菜或骨头加水慢煮而成的鲜味液体，用作汤、酱汁和其他菜肴的基底。

Примеры:
  • — 她在烩饭里加了一杯鸡汤高汤。
    = Она добавила в рис чашку куриного бульона.
  • — 这汤是用浓郁的蔬菜高汤做的。
    = Этот суп приготовлен на насыщенном овощном бульоне.
  • — 让牛肉高汤炖两个小时。
    = Дайте говяжьему бульону потомиться два часа.
🌐 Français — bouillon

Liquide savoureux obtenu en faisant mijoter de la viande, du poisson, des légumes ou des os dans l'eau, servant de base aux soupes, sauces et autres plats.

Примеры:
  • — Elle a ajouté une tasse de bouillon de poulet au risotto.
    = Она добавила чашку куриного бульона в ризотто.
  • — La soupe a été préparée avec un bouillon de légumes riche.
    = Суп был приготовлен на насыщенном овощном бульоне.
  • — Laissez le bouillon de bœuf mijoter pendant deux heures.
    = Дайте говяжьему бульону томиться два часа.
🌐 Español — caldo

Líquido sabroso que se obtiene al cocer carne, pescado, verduras o huesos en agua, y que sirve como base para sopas, salsas y otros platos.

Примеры:
  • — Ella añadió una taza de caldo de pollo al risotto.
    = Она добавила чашку куриного бульона в ризотто.
  • — La sopa se preparó con un caldo de verduras rico.
    = Суп был приготовлен на вкусном овощном бульоне.
  • — Deja que el caldo de res hierva a fuego lento durante dos horas.
    = Дайте говяжьему бульону кипеть на медленном огне два часа.
🌐 English — broth

A savory liquid made by simmering meat, fish, vegetables, or bones in water, used as a base for soups, sauces, and other dishes.

Примеры:
  • — She added a cup of chicken broth to the risotto.
    = Она добавила чашку куриного бульона в ризотто.
  • — The soup was made with a rich vegetable broth.
    = Суп был приготовлен на насыщенном овощном бульоне.
  • — Let the beef broth simmer for two hours.
    = Дайте говяжьему бульону покипеть два часа.
🌐 العربية — مرق

سائل لذيذ يُحضَّر بسلق اللحم أو السمك أو الخضار أو العظام في الماء، ويُستخدم أساساً للحساء والصلصات وأطباق أخرى.

Примеры:
  • — أضافت كوباً من مرق الدجاج إلى الريزوتو.
    = Добавила кубик куриного бульона в ризотто.
  • — أُعدّ الحساء بمرق خضار غني.
    = Готовлю суп на насыщенном овощном бульоне.
  • — اترك مرق اللحم يغلي على نار هادئة لمدة ساعتين.
    = Оставьте мясной бульон кипеть на медленном огне два часа.
Всё в одном слове · 2026
Пути
Продукты питания → Кулинарные ингредиенты → Жидкие основы
Продукты питания → Готовые блюда → Первые блюда
Кулинария → Технология приготовления → Варка
Продукты питания → Полуфабрикаты → Кулинарные полуфабрикаты
🔙 Входит в состав / Связи:
петух мясо глазок варить миска куриный рыбный первобытный пельмень потушить грибной лапша хлебать кастрюлька припускать хлебнуть мясной вариться подливать жиденький припускаться питательный варево овощной юшка студень вермишель наваривать потроха тушка цыплячий супчик чебурек наваристый подливка ушица супница мосол беляш говяжий навар рассольник галушка крупник увар студеница суповой отваривать выхлебать отварный