студень 🎲

(ошибка заполнения)

Переводы на другие языки
Войдите, чтобы добавить личную заметку и отметить слово как «Учу» / «Изучено».
Чат словохаба — общий для всех языков
Пишите на своём языке — другие увидят перевод на свой. Сообщения проходят модерацию.
студень — это слово, вокруг которого собрано всё, что с ним связано на сайте. Здесь вы можете найти товары, услуги, медиа (видео, аудио, текст), а также упоминания в комментариях и статьях. Если вы хотите создать что-то своё — выберите подходящий тип ниже. Ваш контент появится в разделе «Что есть» на этой же странице.
Что есть на сайте

Пока нет связанных полок. Скоро появятся.

Связи
Что можно создать на слово «студень»
Справочник-перевод
🌐 Français — Aspic

Le plat nommé aspic est une préparation gélatineuse à base de viande servie froide.

🌐 English — Aspic

A savory meat jelly made by boiling bones and meat.

🌐 Español — gelatina de carne

Plato elaborado con carne y caldo que se cuaja en gelatina.

🌐 中文 — 肉冻

一种用肉汤和肉皮熬煮后冷却凝固而成的传统冷菜。

🌐 العربية — هلام اللحم

طبق يصنع من اللحم المطهو مع العظام ويترك حتى يتجمد مرقه.

🌐 de — Sülze

Sülze ist ein gallertartiges Gericht aus Fleisch oder Fleischteilen in Gelee.

🌐 tr — etli jöle

Et suyu ve jelatinle hazırlanan soğutulup kesilerek servis edilen etli bir yemektir

🌐 hi — मांस जेली

मांस और हड्डियों को पकाकर ठंडा करने से बनी जेली जैसी खाद्य वस्तु

🌐 pt — Gelatina de carne

É um prato frio preparado com caldo de carne coagulado e pedaços de carne.


🔗 Связанные понятия:
Вода рыба тарелка мясо соль холодильник белок закуска чеснок бульон застывать говядина желе свинина охлаждение холодец кулинария кулинар упругость агар варка гелеобразование желатинизация заливное калорийность коллаген синерезис специи утоление голода соединительная ткань русская кухня желатин праздничный стол гидролиз коллагена коллоидная химия мясное блюдо мясной бульон лавровый лист пищевая химия студенистая консистенция мясное желе холодная закуска пищевой гель традиционное блюдо холодные закуски кусочки мяса желеобразная фаза хрящи праздничная трапеза плавиться при нагревании держать форму подвергаться синерезису термообратимость высокое содержание белка охлаждение бульона денатурация коллагена гидроколлоид каррагинан костный бульон свиные ножки говяжья голяшка застывший мясной бульон с кусочками мяса холодное желированное блюдо праздничное застолье пищевая матрица
🔙 Входит в состав / Связи: