желатинизация 🎲
Soon everything will be here...
Формы (1)
| الجلتنة | lemma |
Формы (1)
| Gelatinisierung | lemma |
Формы (1)
| Gelatinization | lemma |
Формы (1)
| Gelatinización | lemma |
Формы (1)
| Gélatinisation | lemma |
Формы (1)
| जिलेटिनीकरण | lemma |
Формы (1)
| Gelatinização | lemma |
Формы (1)
| Jelatinleşme | lemma |
Формы (1)
| 糊化 | lemma |
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Gelatinization
Process by which starch absorbs water and swells when heated, forming a gel or thickened structure.
🌐 中文 — 糊化
淀粉在水中加热后吸水膨胀、破裂并形成凝胶或黏稠结构的过程。
🌐 العربية — الجلتنة
عملية امتصاص النشا للماء وانتفاخه عند التسخين لتكوين هلام أو قوام كثيف.
🌐 Español — Gelatinización
Proceso por el cual el almidón absorbe agua y se hincha al calentarse, formando un gel o una estructura espesa.
🌐 Français — Gélatinisation
Processus par lequel l’amidon absorbe l’eau et gonfle sous l’effet de la chaleur, formant un gel ou une structure épaissie.
🌐 de — Gelatinisierung
Prozess, bei dem Stärke beim Erhitzen Wasser aufnimmt, quillt und ein Gel oder eine verdickte Struktur bildet.
🌐 pt — Gelatinização
Processo pelo qual o amido absorve água e incha quando aquecido, formando um gel ou uma estrutura espessa.
🌐 tr — Jelatinleşme
Nişastanın ısıtıldığında su emerek şişmesi ve jel veya koyu bir yapı oluşturması süreci.
🌐 hi — जिलेटिनीकरण
स्टार्च के गर्म होने पर पानी सोखकर फूलने और जेल या गाढ़ा ढांचा बनाने की प्रक्रिया।