التانين 🎲
فئة من المركبات البوليفينولية الموجودة في النباتات والشاي والنبيذ، ترتبط بالبروتينات وتنتج طعماً قابضاً.
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Tannin
A class of polyphenolic compounds found in plants, tea, and wine that bind to proteins and produce an astringent taste.
🌐 中文 — 单宁
一类存在于植物、茶叶和葡萄酒中的多酚化合物,能与蛋白质结合并产生涩味。
🌐 العربية — التانين
فئة من المركبات البوليفينولية الموجودة في النباتات والشاي والنبيذ، ترتبط بالبروتينات وتنتج طعماً قابضاً.
🌐 Español — Tanino
Clase de compuestos polifenólicos presentes en plantas, té y vino que se unen a las proteínas y producen una sensación astringente.
🌐 Français — Tanin
Classe de composés polyphénoliques présents dans les plantes, le thé et le vin, qui se lient aux protéines et produisent une sensation astringente.
🌐 de — Tannin
Eine Klasse polyphenolischer Verbindungen in Pflanzen, Tee und Wein, die an Proteine binden und ein adstringierendes Gefühl erzeugen.
🌐 pt — Tanino
Classe de compostos polifenólicos presentes em plantas, chá e vinho que se ligam às proteínas e produzem sensação adstringente.
🌐 tr — Tannin
Bitkilerde, çayda ve şarapta bulunan, proteinlere bağlanarak büzücü bir tat oluşturan polifenolik bileşik sınıfı.
🌐 hi — टैनिन
पौधों, चाय और वाइन में पाए जाने वाले पॉलीफेनोलिक यौगिकों का एक वर्ग, जो प्रोटीन से बंधकर कसैलापन उत्पन्न करता है।