прогорклость 🎲
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🌐 English — Rancidity
The state of fats or oils becoming rancid, typically with an unpleasant smell or taste.
🌐 中文 — 酸败
油脂因氧化或水解而变质，并产生难闻气味或味道的状态。
🌐 العربية — التزنخ
حالة تفسد فيها الدهون أو الزيوت وتكتسب رائحة أو طعماً كريهاً.
🌐 Español — Rancidez
Estado en el que las grasas o aceites se vuelven rancios, con olor o sabor desagradable.
🌐 Français — Rancissement
État de graisses ou d’huiles devenues rances, avec une odeur ou un goût désagréable.
🌐 de — Ranzigkeit
Zustand, in dem Fette oder Öle ranzig werden und einen unangenehmen Geruch oder Geschmack entwickeln.
🌐 pt — Rancidez
Estado em que gorduras ou óleos se tornam rançosos, com odor ou sabor desagradável.
🌐 tr — Acılaşma
Yağların veya sıvı yağların bozulup hoş olmayan koku veya tat kazanması durumu.
🌐 hi — बासीपन
वसा या तेल के बासी हो जाने की अवस्था, जिसमें अप्रिय गंध या स्वाद उत्पन्न होता है।