карраген 🎲
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🌐 English — Carrageenan
A polysaccharide extracted from red algae, used as a thickening and stabilizing agent in food.
🌐 中文 — 卡拉胶
从红藻中提取的多糖，用作食品中的增稠剂和稳定剂。
🌐 العربية — كاراجينان
عديد سكري مستخرج من الطحالب الحمراء، يُستخدم كمادة مثخنة ومثبتة في الغذاء.
🌐 Español — Carragenina
Polisacárido extraído de algas rojas, utilizado como agente espesante y estabilizante en alimentos.
🌐 Français — Carraghénane
Polysaccharide extrait d'algues rouges, utilisé comme agent épaississant et stabilisant dans les aliments.
🌐 de — Carrageen
Ein aus Rotalgen gewonnenes Polysaccharid, das als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel in Lebensmitteln verwendet wird.
🌐 pt — Carragenina
Polissacarídeo extraído de algas vermelhas, utilizado como agente espessante e estabilizante em alimentos.
🌐 tr — Karragenan
Kırmızı alglerden elde edilen, gıdalarda kıvam artırıcı ve stabilize edici olarak kullanılan bir polisakkarit.
🌐 hi — कैरेजीनन
लाल शैवाल से निकाला गया एक पॉलीसैकराइड, जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों में गाढ़ा करने और स्थिर करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।