вторичное брожение 🎲
Автоматически добавлено Астрой для семантической связи
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Secondary fermentation
A fermentation stage after primary fermentation, often used to mature beer or wine and develop carbonation and flavor.
🌐 中文 — 二次发酵
在主发酵之后进行的发酵阶段，常用于啤酒或葡萄酒的成熟，并形成碳酸气和风味。
🌐 العربية — التخمير الثانوي
مرحلة تخمير تحدث بعد التخمير الأولي، وتُستخدم غالبًا لتعتيق البيرة أو النبيذ وتطوير الكربنة والنكهة.
🌐 Español — Fermentación secundaria
Etapa de fermentación posterior a la fermentación primaria, usada a menudo para madurar cerveza o vino y desarrollar carbonatación y sabor.
🌐 Français — Fermentation secondaire
Étape de fermentation qui suit la fermentation primaire, souvent utilisée pour faire mûrir la bière ou le vin et développer la carbonatation et les arômes.
🌐 de — Sekundärgärung
Eine Gärungsphase nach der Hauptgärung, die oft zur Reifung von Bier oder Wein sowie zur Entwicklung von Kohlensäure und Aroma dient.
🌐 pt — Fermentação secundária
Etapa de fermentação após a fermentação primária, frequentemente usada para maturar cerveja ou vinho e desenvolver carbonatação e sabor.
🌐 tr — İkincil fermantasyon
Birincil fermantasyondan sonra gerçekleşen, genellikle bira veya şarabı olgunlaştırmak ve karbonasyon ile aroma geliştirmek için kullanılan fermantasyon aşaması.
🌐 hi — द्वितीयक किण्वन
प्राथमिक किण्वन के बाद होने वाला किण्वन चरण, जिसका उपयोग अक्सर बीयर या वाइन को परिपक्व करने और कार्बोनेशन तथा स्वाद विकसित करने के लिए किया जाता है।