Surcuisson 🎲
Procédé de cuisson dans lequel l'aliment est bouilli jusqu'à devenir très tendre, souvent plus longtemps que nécessaire.
Формы слова (1)
| Surcuisson | lemma |
Формы (1)
| الغليان المفرط | lemma |
Формы (1)
| Überkochen | lemma |
Формы (1)
| Overboiling | lemma |
Формы (1)
| Sobrehervido | lemma |
Формы (1)
| अत्यधिक उबालना | lemma |
Формы (1)
| Cozimento excessivo | lemma |
Формы (1)
| Aşırı kaynatma | lemma |
Формы (1)
| 过度煮沸 | lemma |
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Overboiling
A cooking process in which food is boiled until it becomes very soft, often longer than necessary.
🌐 中文 — 过度煮沸
一种烹饪过程，将食物煮至非常柔软，通常超过必要时间。
🌐 العربية — الغليان المفرط
عملية طهي يُغلى فيها الطعام حتى يصبح طريًا جدًا، غالبًا لمدة أطول من اللازم.
🌐 Español — Sobrehervido
Proceso de cocción en el que el alimento se hierve hasta quedar muy blando, a menudo durante más tiempo del necesario.
🌐 Français — Surcuisson
Procédé de cuisson dans lequel l'aliment est bouilli jusqu'à devenir très tendre, souvent plus longtemps que nécessaire.
🌐 de — Überkochen
Ein Kochverfahren, bei dem Lebensmittel so lange gekocht werden, bis sie sehr weich sind, oft länger als nötig.
🌐 pt — Cozimento excessivo
Processo de cozimento em que o alimento é fervido até ficar muito macio, muitas vezes por mais tempo do que o necessário.
🌐 tr — Aşırı kaynatma
Yiyeceğin çok yumuşayana kadar, çoğu zaman gerekenden daha uzun süre kaynatıldığı pişirme işlemi.
🌐 hi — अत्यधिक उबालना
एक पाक प्रक्रिया जिसमें भोजन को बहुत नरम होने तक उबाला जाता है, अक्सर आवश्यकता से अधिक समय तक।