Indice de peroxyde 🎲
Mesure de la concentration en peroxydes d'une graisse ou d'une huile, exprimée en milliéquivalents d'oxygène actif par kilogramme.
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Peroxide value
A measure of the concentration of peroxides in a fat or oil, expressed in milliequivalents of active oxygen per kilogram.
🌐 中文 — 过氧化值
过氧化值是衡量油脂中过氧化物浓度的指标，以每千克油脂中活性氧的毫摩尔当量表示。
🌐 العربية — قيمة البيروكسيد
مقياس لتركيز البيروكسيدات في الدهون أو الزيوت، يُعبَّر عنه بميلي مكافئ من الأكسجين النشط لكل كيلوغرام.
🌐 Español — Índice de peróxidos
Medida de la concentración de peróxidos en una grasa o aceite, expresada en miliequivalentes de oxígeno activo por kilogramo.
🌐 Français — Indice de peroxyde
Mesure de la concentration en peroxydes d'une graisse ou d'une huile, exprimée en milliéquivalents d'oxygène actif par kilogramme.
🌐 de — Peroxidzahl
Ein Maß für die Konzentration von Peroxiden in einem Fett oder Öl, ausgedrückt in Milliäquivalenten aktiven Sauerstoffs pro Kilogramm.
🌐 pt — Índice de peróxido
Medida da concentração de peróxidos em uma gordura ou óleo, expressa em miliequivalentes de oxigênio ativo por quilograma.
🌐 tr — Peroksit değeri
Bir yağ veya yağdaki peroksit konsantrasyonunun kilogram başına miliekivalan aktif oksijen cinsinden ifadesi olan ölçü.
🌐 hi — पेरोक्साइड मान
किसी वसा या तेल में पेरोक्साइड की सांद्रता का माप, जिसे प्रति किलोग्राम सक्रिय ऑक्सीजन के मिली-समतुल्य में व्यक्त किया जाता है।