Graisse de queue 🎲
Graisse de la queue du mouton à grosse queue, utilisée dans la cuisine traditionnelle d'Asie centrale et du Moyen-Orient.
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| Graisse de queue | lemma |
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| شحم الذيل | lemma |
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| Fettschwanzfett | lemma |
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| Fat tail fat | lemma |
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| Grasa de cola | lemma |
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| मेमने की पूंछ की चर्बी | lemma |
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| Gordura de cauda | lemma |
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| Kuyruk yağı | lemma |
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| 羊尾油 | lemma |
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🌐 English — Fat tail fat
Fat tail fat of fat-tailed sheep, used in traditional Central Asian and Middle Eastern cooking.
🌐 中文 — 羊尾油
肥尾羊的尾脂，用于中亚和中东的传统烹饪。
🌐 العربية — شحم الذيل
شحم ذيل الخروف السمين، يُستخدم في المطبخ التقليدي في آسيا الوسطى والشرق الأوسط.
🌐 Español — Grasa de cola
Grasa de la cola del cordero de cola gruesa, usada en la cocina tradicional de Asia Central y Oriente Medio.
🌐 Français — Graisse de queue
Graisse de la queue du mouton à grosse queue, utilisée dans la cuisine traditionnelle d'Asie centrale et du Moyen-Orient.
🌐 de — Fettschwanzfett
Fett aus dem Fettschwanz von Schafen, das in der traditionellen Küche Zentralasiens und des Nahen Ostens verwendet wird.
🌐 pt — Gordura de cauda
Gordura da cauda do carneiro de cauda gorda, usada na culinária tradicional da Ásia Central e do Oriente Médio.
🌐 tr — Kuyruk yağı
Yağlı kuyruklu koyunların kuyruk yağı; Orta Asya ve Orta Doğu mutfağında geleneksel olarak kullanılır.
🌐 hi — मेमने की पूंछ की चर्बी
मोटी पूंछ वाली भेड़ की पूंछ की चर्बी, जिसका उपयोग मध्य एशिया और मध्य पूर्व के पारंपरिक व्यंजनों में होता है।