Friture profonde 🎲
Méthode de cuisson consistant à immerger complètement un aliment dans de l'huile chaude à haute température jusqu'à ce qu'il soit croustillant et cuit à cœur.
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Deep frying
A cooking method in which food is submerged in hot oil at a high temperature until crisp and cooked through.
🌐 中文 — 深度油炸
一种烹饪方法，将食物完全浸入高温热油中，炸至酥脆并熟透。
🌐 العربية — القلي العميق
طريقة طهي تُغمر فيها المكونات الغذائية بالكامل في زيت ساخن بدرجة حرارة عالية حتى تصبح مقرمشة وناضجة.
🌐 Español — Fritura profunda
Método de cocción en el que el alimento se sumerge por completo en aceite caliente a alta temperatura hasta que queda crujiente y bien cocido.
🌐 Français — Friture profonde
Méthode de cuisson consistant à immerger complètement un aliment dans de l'huile chaude à haute température jusqu'à ce qu'il soit croustillant et cuit à cœur.
🌐 de — Frittieren
Garmethode, bei der Lebensmittel vollständig in heißes Öl bei hoher Temperatur getaucht werden, bis sie knusprig und durchgegart sind.
🌐 pt — Fritura por imersão
Método de cozimento em que o alimento é submerso completamente em óleo quente a alta temperatura até ficar crocante e cozido por completo.
🌐 tr — Derin yağda kızartma
Yiyeceklerin yüksek sıcaklıktaki sıcak yağa tamamen batırılarak çıtır ve iyice pişene kadar kızartıldığı pişirme yöntemi.
🌐 hi — गहरे तेल में तलना
एक पाक विधि जिसमें भोजन को उच्च तापमान के गर्म तेल में पूरी तरह डुबोकर कुरकुरा और पूरी तरह पका होने तक तला जाता है।