Exceso de curado 🎲
Curar o secar alimentos, especialmente carne o pescado, durante demasiado tiempo, hasta que queden excesivamente secos o duros.
Формы слова (1)
| Exceso de curado | lemma |
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| التجفيف المفرط | lemma |
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| Übertrocknung | lemma |
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| Over-curing | lemma |
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| Sur-séchage | lemma |
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| अत्यधिक सुखाना | lemma |
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| Secagem excessiva | lemma |
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| Aşırı kurutma | lemma |
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| 过度风干 | lemma |
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🌐 English — Over-curing
To dry or cure food, especially meat or fish, for too long, making it excessively dry or tough.
🌐 中文 — 过度风干
将食物，尤其是肉或鱼，风干或腌制约过久，使其过度干燥或变硬。
🌐 العربية — التجفيف المفرط
تجفيف الطعام أو معالجته، وخاصة اللحوم أو الأسماك، لمدة طويلة جدًا بحيث يصبح جافًا أو قاسيًا بشكل مفرط.
🌐 Español — Exceso de curado
Curar o secar alimentos, especialmente carne o pescado, durante demasiado tiempo, hasta que queden excesivamente secos o duros.
🌐 Français — Sur-séchage
Sécher ou confire des aliments, en particulier de la viande ou du poisson, trop longtemps, jusqu’à ce qu’ils deviennent excessivement secs ou durs.
🌐 de — Übertrocknung
Das zu lange Trocknen oder Reifen von Lebensmitteln, insbesondere Fleisch oder Fisch, sodass sie übermäßig trocken oder zäh werden.
🌐 pt — Secagem excessiva
Secar ou curar alimentos, especialmente carne ou peixe, por tempo demais, tornando-os excessivamente secos ou duros.
🌐 tr — Aşırı kurutma
Yiyecekleri, özellikle et veya balığı, çok uzun süre kurutmak veya kürlemek; aşırı kuru veya sert hale getirmek.
🌐 hi — अत्यधिक सुखाना
भोजन, विशेष रूप से मांस या मछली, को बहुत अधिक समय तक सुखाना या उपचारित करना, जिससे वह अत्यधिक सूखा या कठोर हो जाए।