Diastase 🎲
An enzyme that breaks down starch into simpler sugars such as maltose and dextrin.
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🌐 English — Diastase
An enzyme that breaks down starch into simpler sugars such as maltose and dextrin.
🌐 中文 — 淀粉酶
一种将淀粉分解为麦芽糖和糊精等较简单糖类的酶。
🌐 العربية — ديستاز
إنزيم يحلل النشا إلى سكريات أبسط مثل المالتوز والدكسترين.
🌐 Español — Diastasa
Enzima que descompone el almidón en azúcares más simples, como la maltosa y la dextrina.
🌐 Français — Diastase
Enzyme qui décompose l'amidon en sucres plus simples, comme le maltose et la dextrine.
🌐 de — Diastase
Enzym, das Stärke in einfachere Zucker wie Maltose und Dextrin zerlegt.
🌐 pt — Diástase
Enzima que decompõe o amido em açúcares mais simples, como maltose e dextrina.
🌐 tr — Diastaz
Nişastayı maltoz ve dekstrin gibi daha basit şekerlere parçalayan enzim.
🌐 hi — डायस्टेज
एक एंजाइम जो स्टार्च को माल्टोज़ और डेक्सट्रिन जैसे सरल शर्कराओं में तोड़ता है।