酥皮 🎲
一种将面团与黄油反复折叠成多层后烘烤而成的轻盈酥脆面团。
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Puff pastry
A light, flaky pastry made by folding dough and butter into many thin layers.
🌐 中文 — 酥皮
一种将面团与黄油反复折叠成多层后烘烤而成的轻盈酥脆面团。
🌐 العربية — عجينة البف باستري
عجينة خفيفة ومتعددة الطبقات تُصنع بطي العجين مع الزبدة عدة مرات لتكوين طبقات رقيقة.
🌐 Español — Masa de hojaldre
Una masa ligera y hojaldrada que se prepara doblando la masa con mantequilla en muchas capas finas.
🌐 Français — Pâte feuilletée
Une pâte légère et feuilletée obtenue en pliant plusieurs fois la pâte avec du beurre pour former de fines couches.
🌐 de — Blätterteig
Ein leichter, blättriger Teig, der durch wiederholtes Falten von Teig und Butter in viele dünne Schichten entsteht.
🌐 pt — Massa folhada
Uma massa leve e folhada feita dobrando a massa com manteiga em várias camadas finas.
🌐 tr — Milföy hamuru
Hamurun tereyağı ile birçok kez katlanmasıyla ince katmanlar oluşturulan hafif ve çıtır bir hamur.
🌐 hi — पफ पेस्ट्री
आटे और मक्खन को कई बार मोड़कर पतली परतों में बनाया गया हल्का और परतदार आटा।