滚糖衣（糖衣包衣） 🎲
在旋转包衣锅中用糖、糖浆或其他材料逐层包覆小块或颗粒的工艺。
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| 滚糖衣（糖衣包衣） | lemma |
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| التغطية بالسكر | lemma |
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| Panning (dragee coating) | lemma |
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| Grageado (recubrimiento) | lemma |
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| Dragéification | lemma |
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| ड्रैज कोटिंग (पैनिंग) | lemma |
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🌐 English — Panning (dragee coating)
Process of coating small pieces or particles with successive layers of sugar, syrup, or other materials in a rotating pan.
🌐 中文 — 滚糖衣（糖衣包衣）
在旋转包衣锅中用糖、糖浆或其他材料逐层包覆小块或颗粒的工艺。
🌐 العربية — التغطية بالسكر
عملية تغليف قطع أو حبيبات صغيرة بطبقات متتالية من السكر أو الشراب أو مواد أخرى داخل وعاء دوار.
🌐 Español — Grageado (recubrimiento)
Proceso de recubrir piezas o partículas pequeñas con capas sucesivas de azúcar, jarabe u otros materiales en un bombo giratorio.
🌐 Français — Dragéification
Procédé consistant à enrober de petites pièces ou particules de couches successives de sucre, de sirop ou d'autres matériaux dans une turbine rotative.
🌐 de — Dragieren
Verfahren zum Überziehen kleiner Stücke oder Partikel mit aufeinanderfolgenden Schichten aus Zucker, Sirup oder anderen Materialien in einer rotierenden Trommel.
🌐 pt — Drageamento
Processo de revestir pequenas peças ou partículas com camadas sucessivas de açúcar, xarope ou outros materiais em um tambor rotativo.
🌐 tr — Drajelendirme
Küçük parçaların veya parçacıkların döner bir kazanda şeker, şurup veya diğer malzemelerle ardışık katmanlar halinde kaplanması işlemi.
🌐 hi — ड्रैज कोटिंग (पैनिंग)
घूमते हुए पैन में चीनी, सिरप या अन्य सामग्री की क्रमिक परतों से छोटे टुकड़ों या कणों को लेपित करने की प्रक्रिया।