धुएँ में सुखाना 🎲
भोजन को जलते या सुलगते पदार्थों के धुएँ के संपर्क में लाकर संरक्षित करना या स्वाद बढ़ाना।
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| धुएँ में सुखाना | lemma |
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| تدخين الطعام | lemma |
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| Defumar | lemma |
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| Tütsülemek | lemma |
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🌐 English — Smoke (food)
To preserve or flavor food by exposing it to smoke from burning or smoldering material.
🌐 中文 — 烟熏
通过将食物暴露于燃烧或阴燃材料产生的烟雾中，以保存或调味食物。
🌐 العربية — تدخين الطعام
حفظ الطعام أو إكسابه نكهة عبر تعريضه للدخان الناتج عن حرق مواد أو احتراقها ببطء.
🌐 Español — Ahumar
Conservar o dar sabor a un alimento exponiéndolo al humo de materiales en combustión o incandescentes.
🌐 Français — Fumer (aliment)
Conserver ou aromatiser un aliment en l'exposant à la fumée de matières en combustion ou couvant.
🌐 de — Räuchern
Lebensmittel durch Rauch von brennendem oder glimmendem Material haltbar machen oder aromatisieren.
🌐 pt — Defumar
Conservar ou aromatizar alimentos expondo-os à fumaça de materiais em combustão ou brasa.
🌐 tr — Tütsülemek
Yiyecekleri yanan veya için için yanan malzemelerden çıkan dumana maruz bırakarak saklamak veya lezzet vermek.
🌐 hi — धुएँ में सुखाना
भोजन को जलते या सुलगते पदार्थों के धुएँ के संपर्क में लाकर संरक्षित करना या स्वाद बढ़ाना।