جبن الرأس 🎲
لحم مفروم أو مقطّع من رأس الخنزير أو أعضائه، يُغلى ويُترك ليتماسك في هلام.
Формы слова (1)
| جبن الرأس | lemma |
Формы (1)
| Sülze | lemma |
Формы (1)
| Head cheese | lemma |
Формы (1)
| Queso de cabeza | lemma |
Формы (1)
| Fromage de tête | lemma |
Формы (1)
| मांस जेली | lemma |
Формы (1)
| Queijo de cabeça | lemma |
Формы (1)
| Kelle jölesi | lemma |
Формы (1)
| 头肉冻 | lemma |
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Head cheese
A cold cut made from meat and offal set in aspic, often from a pig's head.
🌐 中文 — 头肉冻
一种用猪头肉和内脏制成的肉冻,冷却后凝固成冻。
🌐 العربية — جبن الرأس
لحم مفروم أو مقطّع من رأس الخنزير أو أعضائه، يُغلى ويُترك ليتماسك في هلام.
🌐 Español — Queso de cabeza
Embutido frío elaborado con carne y despojos de cerdo cuajados en gelatina.
🌐 Français — Fromage de tête
Charcuterie froide à base de viande et d'abats de porc prise en gelée.
🌐 de — Sülze
Kalter Fleischaufschnitt aus Fleisch und Innereien, oft vom Schwein, in Gelee.
🌐 pt — Queijo de cabeça
Enchido frio feito com carne e miudezas de porco solidificadas em gelatina.
🌐 tr — Kelle jölesi
Domuz veya dana eti ve sakatatın jelatin içinde soğutularak katılaştırıldığı soğuk et yemeği.
🌐 hi — मांस जेली
सिर और अंदरूनी अंगों के मांस को जिलेटिन में जमाकर बनाया गया ठंडा व्यंजन।