إنجيرا 🎲
خبز مسطح مخمر حامض من إثيوبيا وإريتريا، يُصنع عادة من دقيق التيف ويُقدّم مع اليخنات.
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — Injera
A sour fermented flatbread from Ethiopia and Eritrea, usually made from teff flour and served with stews.
🌐 中文 — 英吉拉
一种来自埃塞俄比亚和厄立特里亚的酸味发酵薄饼，通常用苔麸面粉制作，常与炖菜一起食用。
🌐 العربية — إنجيرا
خبز مسطح مخمر حامض من إثيوبيا وإريتريا، يُصنع عادة من دقيق التيف ويُقدّم مع اليخنات.
🌐 Español — Injera
Pan plano fermentado y ácido de Etiopía y Eritrea, hecho generalmente con harina de teff y servido con guisos.
🌐 Français — Injera
Galette fermentée acidulée d’Éthiopie et d’Érythrée, généralement préparée avec de la farine de teff et servie avec des ragoûts.
🌐 de — Injera
Ein saures, fermentiertes Fladenbrot aus Äthiopien und Eritrea, das meist aus Teffmehl hergestellt und zu Eintöpfen serviert wird.
🌐 pt — Injera
Pão achatado fermentado e ácido da Etiópia e da Eritreia, geralmente feito com farinha de teff e servido com ensopados.
🌐 tr — İnjera
Etiyopya ve Eritre'ye özgü, genellikle teff unundan yapılan ve güveçlerle servis edilen ekşi, fermente bir yassı ekmek.
🌐 hi — इंजेरा
इथियोपिया और इरिट्रिया की एक खट्टी किण्वित चपटी रोटी, जो आमतौर पर टेफ आटे से बनाई जाती है और स्ट्यू के साथ परोसी जाती है।