Lab 🎲
Enzym, das Milch gerinnen lässt und oft bei der Käseherstellung verwendet wird.
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🌐 English — Rennet
An enzyme used to coagulate milk, commonly used in cheese making.
🌐 中文 — 凝乳酶
一种用于使牛奶凝固的酶，常用于制作奶酪。
🌐 العربية — المنفحة
إنزيم يستخدم لتخثير الحليب، وغالبًا ما يستخدم في صناعة الجبن.
🌐 Español — Cuajo
Enzima que se utiliza para coagular la leche, a menudo en la elaboración de queso.
🌐 Français — Présure
Enzyme utilisée pour faire coaguler le lait, souvent dans la fabrication du fromage.
🌐 de — Lab
Enzym, das Milch gerinnen lässt und oft bei der Käseherstellung verwendet wird.
🌐 pt — Coalho
Enzima utilizada para coagular o leite, frequentemente na produção de queijo.
🌐 tr — Peynir mayası
Sütü pıhtılaştırmak için kullanılan enzim; genellikle peynir yapımında kullanılır.
🌐 hi — रेनेट
दूध को जमाने के लिए उपयोग होने वाला एंजाइम, जिसका उपयोग अक्सर पनीर बनाने में होता है।