eti yağ şeritleriyle iğnelemek 🎲
Pişirmeden önce etin içine yağ veya pastırma şeritleri sokarak nemli kalmasını ve lezzet kazanmasını sağlamak.
Формы слова (1)
| eti yağ şeritleriyle iğnelemek | lemma |
Формы (1)
| تطعيم اللحم بالشحم | lemma |
Формы (1)
| spicken | lemma |
Формы (1)
| to lard | lemma |
Формы (1)
| mechar | lemma |
Формы (1)
| larder | lemma |
Формы (1)
| मांस में वसा भरना | lemma |
Формы (1)
| lardear | lemma |
Формы (1)
| 穿插肥肉 | lemma |
Пока нет связанных полок. Скоро появятся.
🌐 English — to lard
To insert strips of fat or bacon into meat before cooking to keep it moist and add flavor.
🌐 中文 — 穿插肥肉
烹饪前将肥肉或培根条穿入肉中，以保持湿润并增加风味。
🌐 العربية — تطعيم اللحم بالشحم
إدخال شرائط من الشحم أو لحم الخنزير المقدد في اللحم قبل الطهي للحفاظ على رطوبته وإضافة نكهة.
🌐 Español — mechar
Introducir tiras de grasa o tocino en la carne antes de cocinarla para mantenerla jugosa y aportar sabor.
🌐 Français — larder
Insérer des lanières de gras ou de lard dans la viande avant cuisson pour la garder moelleuse et ajouter de la saveur.
🌐 de — spicken
Vor dem Garen Streifen aus Fett oder Speck in das Fleisch einziehen, damit es saftig bleibt und mehr Geschmack erhält.
🌐 pt — lardear
Inserir tiras de gordura ou toucinho na carne antes de cozinhar para mantê-la suculenta e acrescentar sabor.
🌐 tr — eti yağ şeritleriyle iğnelemek
Pişirmeden önce etin içine yağ veya pastırma şeritleri sokarak nemli kalmasını ve lezzet kazanmasını sağlamak.
🌐 hi — मांस में वसा भरना
पकाने से पहले मांस में वसा या बेकन की पट्टियाँ डालना ताकि वह नम रहे और स्वाद बढ़े।