Escaña 🎲
Trigo antiguo de grano vestido, apreciado por su sabor y usado para harinas y alimentos tradicionales.
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🌐 English — Emmer
An ancient hulled wheat species with hard grains, valued for flour and traditional foods.
🌐 中文 — 二粒小麦
一种古老的有壳小麦，籽粒坚硬，常用于制作面粉和传统食品。
🌐 العربية — القمح ثنائي الحبة
نوع قديم من القمح ذي القشرة الصلبة، يُستخدم دقيقه في الخبز والأطعمة التقليدية.
🌐 Español — Escaña
Trigo antiguo de grano vestido, apreciado por su sabor y usado para harinas y alimentos tradicionales.
🌐 Français — Amidonnier
Blé ancien à grains vêtus, apprécié pour son goût et utilisé pour les farines et les aliments traditionnels.
🌐 de — Emmer
Alte Getreideart mit bespelzten Körnern, die für Mehl und traditionelle Lebensmittel geschätzt wird.
🌐 pt — Trigo emmer
Trigo antigo de grão revestido, valorizado pelo sabor e usado em farinhas e alimentos tradicionais.
🌐 tr — Emmer buğdayı
Kabuklu taneli eski bir buğday türü; un ve geleneksel gıdalarda lezzetiyle değerlendirilir.
🌐 hi — एमर गेहूं
प्राचीन भूसीयुक्त गेहूं की एक किस्म, जिसे स्वाद और पारंपरिक खाद्य पदार्थों में आटे के लिए महत्व दिया जाता है।