Derretimento de banha 🎲
Processo de derreter gordura animal, especialmente gordura de porco, para obter banha e torresmos.
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🌐 English — Lard rendering
Process of melting animal fat, especially pork fat, to obtain lard and cracklings.
🌐 中文 — 熬制猪油
将动物脂肪，尤其是猪脂肪，加热熔化以提取猪油和油渣的过程。
🌐 العربية — صهر الشحم
عملية تسخين الدهون الحيوانية، وخاصة دهون الخنزير، لاستخراج الشحم والقشور المقرمشة.
🌐 Español — Fundido de manteca
Proceso de fundir grasa animal, especialmente grasa de cerdo, para obtener manteca y chicharrones.
🌐 Français — Fonte du saindoux
Procédé consistant à faire fondre de la graisse animale, notamment la graisse de porc, pour obtenir du saindoux et des grattons.
🌐 de — Schmalzauslassen
Verfahren zum Schmelzen von tierischem Fett, insbesondere Schweinefett, um Schmalz und Grieben zu gewinnen.
🌐 pt — Derretimento de banha
Processo de derreter gordura animal, especialmente gordura de porco, para obter banha e torresmos.
🌐 tr — Domuz yağı eritme
Hayvansal yağın, özellikle domuz yağının, domuz yağı ve çıtır parçaları elde etmek için eritilmesi işlemi.
🌐 hi — चरबी गलाना
पशु वसा, विशेष रूप से सुअर की चर्बी, को पिघलाकर चरबी और कुरकुरे टुकड़े प्राप्त करने की प्रक्रिया।